bazz., la combinación perfecta para los panaderos de hoy
La combinación ideal entre dos fabricantes neerlandeses líderes en máquinas de panadería y materias primas, que da como resultado sistemas de producción conectados a la perfección para el panadero de hoy en día. Descubra el poder de la colaboración:
bazz. es la unión de BAKON Food Equipment y Royal Zeelandia.
bazz. pro
Las mejores máquinas y los productos adecuados
Para obtener los mejores resultados es esencial que los productos se procesen con las máquinas adecuadas.
Feliz con bazz. 😉
Nos alegra que esté interesado en nuestro concepto para panaderos como tú, ¡panaderos de hoy!
BAKON Food Equipment y Zeelandia han unido fuerzas para aquellos panaderos que quieren avanzar: BAKON es experto en el desarrollo, la construcción y el mantenimiento de máquinas de panadería inteligentes, mientras que Zeelandia es un proveedor de referencia de ingredientes de panadería.
Solo va más rápido, pero juntos avanzamos
Basándose en el pensamiento «Solo va más rápido, pero juntos avanzamos», BAKON y Zeelandia han unido fuerzas para desarrollar tanto sus máquinas como sus ingredientes de panadería. Así, los panaderos de hoy como usted trabajaran con la combinación ideal desarrollada exclusivamente por bazz.
Empieze ahora mismo con la máxima calidad garantizada
Nuestro concepto integral permite empezar de inmediato y puedes estar seguro de que los ingredientes de panadería, las recetas y las máquinas de panadería combinan a la perfección. Añada nuestra garantía 100% en calidad y servicio y descubrirá que bazz. es lo que necesita para marcar la diferencia.
Campana extractora con microfiltro(opcional)
1 of 7Campana de pulverización
con 4-6 pistolas de pulverización de mezcla de aire
Soluciones personalizadas:
Son posibles diferentes posiciones de las pistolas de pulverización (por ejemplo, 6 en una fila, 2 filas de 3)
Transportador automatico
Las bandejas, etc. se transportan mediante 2 cadenas. El motor está protegido térmicamente.
Guías ajustables continuas
Las bandejas, sartenes y moldes se apoyan en dos guías ajustables.
Bandejas colectoras
Las bandejas colectoras deslizantes están unidas a cada lado de la cinta transportadora.
Tanque de presión
Este contenedor está constantemente bajo presión para alimentar las pistolas de pulverización.
Un buen comienzo es la mitad del trabajo. Descubra bazz.150 y empieze el proceso de horneado con moldes y bandejas perfectamente engrasados.
Frank van Asten
Agentes de lanzamiento líderes del mercado global en Zeelandia
Se le da bien hacer pan y productos de pastelería sabrosos y, naturalmente, confía en los equipos y las materias primas. La combinación de equipos, materias primas y servicio es, por tanto, muy importante.bazz. te ayuda con eso. La cooperación entre BAKON y Zeelandia garantiza la calidad de las máquinas, las materias primas y el servicio.
Tome la combinación de bazz. engrasadores y desmoldeantes Zeelandia, esto asegura que sus productos salgan y se despeguen sin problemas de los moldes de horneado. Y está claro: ¡los productos perfectamente descargados se venden mejor! También está en el lugar correcto en bazz para aplicar gachas de tigre. Y para dejar que los croissants 'brillen' muy bien tiene bazz. la solución perfecta. bazz. se complace en ayudarlo!
